FAQ
Pulpe & Poudre d’Açaí pour les Professionnels
1. Qu’est-ce que l’açaí ?
L’açaí est une petite baie violette originaire d’Amazonie, reconnue pour ses propriétés antioxydantes et nutritives exceptionnelles. Elle est utilisée sous forme de pulpe surgelée ou de poudre pour diverses préparations alimentaires.
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2. Quelle est la différence entre la pulpe et la poudre d’açaí ?
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Pulpe d’açaí : obtenue à partir des baies fraîches, elle est surgelée pour conserver toutes ses qualités nutritionnelles. Idéale pour les smoothies, bowls et desserts.
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Poudre d’açaí : issue de la déshydratation de la pulpe, elle est pratique pour les mélanges secs, les boissons instantanées ou comme complément alimentaire.​
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3. Quels sont les bienfaits de l’açaí ?
L’açaí est riche en antioxydants, en fibres, en acides gras essentiels et en minéraux. Il favorise l’énergie, la récupération et le bien-être général.
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4. Vos produits sont-ils certifiés biologiques ?
Oui, nos pulpes et poudres d’açaí sont certifiées biologiques et respectent les normes européennes et internationales.
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5. Quelle est la durée de conservation des produits ?
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Pulpe d’açaí surgelée : jusqu’à 24 mois à -18°C.
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Poudre d’açaí : environ 12 mois dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
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6. Comment commander en gros pour mon entreprise ?
Vous pouvez nous contacter via notre formulaire en ligne ou par téléphone pour obtenir un devis personnalisé selon vos besoins en volume.
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7. Livrez-vous à l’international ?
Oui, nous assurons la livraison en France et à l’étranger. Contactez-nous pour connaître nos conditions et délais.
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8. Quels types d’entreprises peuvent utiliser vos produits ?
Nos produits sont adaptés aux restaurants, bars à jus, hôtels, fabricants de compléments alimentaires, pâtisseries et bien d’autres professionnels de l’alimentation.
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9. Proposez-vous des échantillons ?
Oui, nous pouvons envoyer des échantillons aux professionnels sous certaines conditions. Contactez-nous pour plus d’informations.
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10. Quels sont vos délais de livraison ?
Les délais varient en fonction du volume et de la destination. En général, les commandes sont expédiées sous 48 à 72h pour la France métropolitaine.